生物学 生物技术与工程 浙科版 选择性必修 第三册 2021版

内容简介

自从有了人类的历史，就有了人类利用生物的历史。现在，我们就要开始学习选择性必修模块 《生物技术与工程》 了。这一课程是偏重技术实践类的课程，是对高中生物学必修课程知识的进一步拓展和应用。生物技术 （biotechnology） 是一门既古老又现代的技术。说它古老，是因为它的起源可以追溯到古人的酿酒工艺，其历史几乎与人类的文明史一样源远流长；说它现代，是因为生物技术的产品日新月异，我们所熟知的克隆羊“多莉”、人类基因组被破译、转基因大豆…

书籍信息

出版社

浙江科学技术出版社

主编

未标注

学制

—

年级 · 册次

高中 第三册

修订

2021版

页数

160 页

文件大小

301.2 MB

版本

浙科版

ISBN

9787534186769

1. 1 第一章发酵工程
2. 2 第一节微生物的培养需要适宜条件
3. 3 第二节纯净的目标微生物可通过分离和纯化获得
4. 4 第三节发酵工程为人类提供多样的生物产品
5. 5 本章小结
6. 6 第二章植物细胞工程
7. 7 第一节通过植物组织培养可获得完整植株
8. 8 第二节通过体细胞杂交可获得新的植物体
9. 9 本章小结
10. 10 第三章动物细胞工程
11. 11 第一节细胞培养是动物细胞工程的基础
12. 12 第二节通过细胞核移植克隆动物
13. 13 第三节通过细胞融合可产生具有新特性的细胞
14. 14 第四节对动物早期胚胎或配子进行处理可获得目标个体
15. 15 本章小结